طريقة عمل الكبدة العادية

طريقة عمل الكبدة العادية

طريقة عمل الكبدة العادية تعتبر الكبدة من أشهر الأطعمة الشعبية ويتم تحضيره بطرق مختلفة وبكثير من النكهات ، وتختلف الكبدة حسب مصادره ، حيث تختلف كبدة الدجاج عن كبدة الضأن ، والذي يختلف بدوره عن كبدة البقر ، لذلك يعتبر أن تكون ذات قيمة غذائية عالية وتحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والدهون. وسنعرض في … اقرأ المزيد

طريقه عمل الكبده بالبصل

طريقه عمل الكبده بالبصل

طريقه عمل الكبده بالبصل يتسائل البعض عن طريقه عمل الكبده بالبصل حيث تعد الكبدة سواء الشمبري أو الضاني من أشهى وألذ المأكولات في مصر والوطن العربي خاصا في المناسبات بالأخص في عيد الأضحي والتى تمتاز بمذاقها اللذيذ كما أنها تعتبر مصدر مهم للبروتين الحيواني كما انها تضم الكثير من المعادن والعناصر الغذائية والفيتامينات المهمة لجسم … اقرأ المزيد