محتويات المقال

طريقة عمل طاجن النوتيلا

كثر البحث عن طريقة عمل طاجن النوتيلا وذلك لأنه يعتبر من الأطباق اللذيذة للغاية والمميزة لدى الكثير من الأشخاص في اماكن مختلفة لما به من طعم مميز وسنتعرف علي كافة التفاصيل من خلال موقع كام كلم .

مكونات طريقة عمل طاجن النوتيلا

  1. عدد ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض
  2. القليل من اللبن للوجه
  3. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن
  4. ملعقة نوتيلا للوجه
  5. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت
  6. ذرة ملح
  7. بيضة واحدة
  8. طاجن صغير الحجم قطر 10 سم
  9. القليل من البيكنج بودر
  10. ملعقة شوكولاتة شيبس أو اي نوع متوفر
  11. رشة من الفانيليا
  12. ملعقة كبيرة من النوتيلا
  13. ملعقة واحدة كبيرة من الكاكاو

طريقة التحضير:

  • في البداية يجب دهن الطاجن بمادة دهنية تكون خفيفة كالزيت ثم يتم وضع ذرة الملح والدقيق والكاكاو و قومي بتقليبهم بشكل جيد حتى يمتزجوا.
  • في الخطوة التالية نضع ملعقة واحدة من الزيت والنوتيلا و ملعقة من اللبن مع التقليب المستمر حتى يتجانسوا ثم توضع البيضة و الفانيليا مع التقليب لمزجهم بشكل جيد.
  • ثم يوضع على السطح شوكولاتة الشيبس او أي نوع آخر متوفر ويكون بمقدار حوالي ملعقة.
  • ثم قومي بتشغيل الفرن و وضعه على درجة حرارة 180 ثم إدخلي الطاجن إلى الفرن.
  • ثم ننتظر حوالي 15 دقيقة للتأكد من نضج الطاجن بطريقة جيدة،و تجهيز ملعقة النوتيلا و ملعقة اللبن و يفضل أن تكون سائلة وتوضع على سطح الطاجن.
  • نقوم بتزيين وجه الطاجن باي نوع شوكولاتة او النوتيلا حسب المتوفر .

أقرأ أيضا طريقة عمل البروكلي سوتيه

ما هي طريقة عمل طاجن النوتيلا بالكنافة

المكونات المطلوبة :

  1. ربع كوب نوتيلا.
  2. نصف كيلو كنافة.
  3. كمية مناسبة من شربات.
  4. 2 كيس كريم شانتيه.
  5. نصف باكو شيكولاته خام.
  6. نصف كيلو لبن.
  7. 5 ملعقة صغيرة سمن على زبدة.
  8. 2 ملعقة صغيرة زيت.

خطوات طريقة عمل طاجن النوتيلا بالكنافة :

  • نضع الكنافة في الفريزر ساعتين قبل التحضير حتى يسهل فركها جيدا.
  • نضع الكنافة المفرومة على نار متوسطة الحرارة ونضيف كمية السمن والزبدة و نخلطهم حتى تأخذ اللون الذهبي.
  • نضيف عليها كمية مناسبة من الشربات الثقيل و نقلب لمدة ما بين 3 إلى 5 دقائق.
  • في وعاء عميق نضع الكريم شانتيه باللبن باستخدام المضرب الكهربي و نخلط المكونات حتى يصبح قوام متماسك.
  • نضيف الشوكولاته الخام و نكمل خلط بالمضرب الكهربائي.
  • في حمام مائي نسيح الشيكولاتة ثم نضيف فوقها الزيت و نقلب جيدًا.
  • في الطاجن نضع طبقة رقيقة من الكنافة المحمرة و نضع فوقها مزيج من الكريمة ثم نضيف طبقة اخري من النوتيلا.
  • نكرر الثلاث طبقات مرة أخرى حتى يمتلئ الطاجن.
  • نقوم بتزيين الطاجن بالشوكولاتة.

ما هي طريقة عمل طاجن النوتيلا ببواقي كيكة

المكونات المطلوبة :

  1. 5 ملعقة كبيرة من اللبن.
  2. أيس كريم فانيليا جاهز.
  3. كوب من النوتيلا.
  4. 5 ملعقة كبيرة من الكريمة.
  5. بواقي كيكه شوكولا مفتتة.
  6. كمية مناسبة من الفراولة المقطعة.

طريقة التحضير:

  • في اناء على النار متوسطة نضيف الكريمة و اللبن و نخلطهم جيدا حتى تسخن المكونات.
  • نضيف النوتيلا مع الاستمرار في الخلط حتى يتكون الصوص.
  • في الطاجن نضع طبقة متوسطة الحجم من الكيك ثم نضيف طبقة من الصوص و نضع فوقها قطع من الفراولة.
  • نضع طبقة أخرى من الكيك الباقي و نضع فوقه طبقة من الصوص.
  • نزين بالفراولة و الايس كريم على الوجه للتزيين.

طريقة عمل طاجن النوتيلا مع كيكة الفادج

المكونات المطلوبة :

  1. كيكة فادج سبق تحضيرها.
  2. 5 ملعقة كبيرة كريمة حلويات.
  3. 7 ملعقة كبيرة من اللبن.
  4. كوب نوتيلا.
  5. أيس كريم فانيليا جاهز.

طريقة التحضير:

  • في وعاء نضع اللبن وكريمة الحلويات ونتركهم على النار المتوسطة حتى يسخنوا.
  • نضيف النوتيلا إلى المزبج مع الاستمرار في الخلط حتى يتكون قوام متماسك.
  • نضع طبقة من الكيكة في الطاجن و نضيف فوقه طبقة من الخليط ثم نضيف طبقة اخري من الكيك ثم نضيف باقي الخليط.
  • نضع الطاجن في الفرن مدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.
  • نخرج الطاجن من الفرن ونتركه جانبا حتى يبرد.
  • نضيف الايس كريم و صوص الشيكولاته فوقهم عند التقديم.

طريقة تحضير طاجن النوتيلا بالأيس كريم

المكونات المطلوبة :

  1. ربع كوب لبن.
  2. قطع من الشوكولاتة.
  3. كوب دقيق.
  4. 6 ملعقة كبيرة شوكولاتة سايلة.
  5. 5 ملعقة صغيرة من الكاكاو المحلي.
  6. أيس كريم بطعم الفانيليا.
  7. بيضة واحدة.
  8. رشة ملح أبيض.
  9. 4 ملعقة صغيرة زيت ذرة.
  10. 3 ملعقة صغيرة نوتيلا جاهزة.
  11. نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  12. كيس فانيليا.

طريقة التحضير:

  • في وعاء خاص للعجن نضع البيض و الفانيليا و اللبن و النوتيلا و الزيت.
  • نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح خليط متجانس.
  • ثم نضيف البيكنج باودر والدقيق والملح والكاكاو ونقلب جيدًا حتى تصبح عجينة ذات قوام متماسك.
  • نضع الخليط في الطاجن.
  • نضع قطع الشوكولاتة على سطح الطاجن .
  • نضع الطاجن في الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة.
  • نترك الطاجن في الفرن مدة ما بين 15 إلى 30 دقيقة.
  • نخرج الطاجن من الفرن بعد أن ينضج تماما.
  • نضيف قطع الشوكولاتة والأيس كريم والشوكولاتة السائلة على الطاجن ثم يتم تقديمه.

اترك تعليقًا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إشترك لتصلك أحدث المقالات

أحدث المقالات

Arabic Arabic French French Italian Italian Spanish Spanish Turkish Turkish