محتويات المقال

طريقة عمل اكلات سريعة

بسبب تسارع وتيرة الحياة ، غالبًا ما يقع الناس في ظروف يضطرون فيها إلى إعداد الطعام في وقت قصير ، بسبب مهنتهم ، أو مفاجأتهم بزيارة مفاجئة ، أو وصول عدد كبير من الضيوف الذين لم يكن من المفترض أن يقوموا بذلك ، وهناك بعض الأطباق التي يمكن تحضيرها باختصار طريقة بعض هذه الأطباق ، و سنتعرف علي كافة التفاصيل من خلال موقع كام كلمة .

اسباجيتي بالتونة والزيتون

هي اسهل و انجز طريقة عمل اكلات سريعة ان نقوم باعداد المكرونة بالتونه و الزيتون :

المكونات :

  • نصف كيلو من المعكرونة.
  • علبتان من التونة.
  • أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
  • نصف كوب زيتون أخضر.
  • ربع ملعقة كبيرة فلفل حار.
  • ملعقتان صغيرتان من الريحان.
  • 2 فص ثوم مطحون.
  • كوبين من صلصة الطماطم.
  • قليل من الملح.
  • رشة فلفل أسود.

طريقة التحضير:

  1. نضع بعض الماء لغلي المعكرونة ، وبعد غليانها نضيف إليها القليل من الملح ونضع المعكرونة فيها.
  2. نضع مقلاة على النار ونضيف الزيت والثوم والتونة والريحان وصلصة والزيتون وتتبل بالفلفل الأسود والملح.
  3. ارفعي المعكرونة عن النار واحتفظي بملعقتين كبيرتين من الماء المغلي.
  4. يُضاف الماء المغلي إلى صلصة الطماطم ، ويُترك ليغلي ويصبح لونه بنيًا.
  5. نضع المعكرونة في طبق التقديم ونسكب الصلصة فوقها.

أقرأ أيضا تفسير حلم حضور فرح للعزباء

صينية خضروات

تعد اكثر طريقة عمل اكلات سريعة و صحية و مفيدة .

المكونات :

  • اتنين بصله متوسطه .
  • ثلاث حبات بطاطس.
  • اثنين من الباذنجان.
  • قطعة صدر دجاج.
  • خمس فصوص ثوم.
  • جزيرتين.
  • حبة الفلفل الأخضر.

مقادير الصلصة:

  • نصف علبه من الطماطم.
  • أربع ملاعق كبيرة رمان.
  • نصف علب زبادي.
  • رشة من الملح.
  • مشكلة بهارت.
  • ملعقة كبيرة زيت نباتي.
  • ملعقة صغيرة ليمون مجفف.

كيف تصنع:

  1. قطعي الخضار والدجاج إلى قطع صغيرة أو متوسطة.
  2. اخلطي القليل من الزبادي ، معجون الطماطم ، رمان ، عصير ليمون ، بهارات ، ملح وليمون مجفف.
  3. نقلب الخضار بصلصة جيدا.
  4. ثم ضعي المكونات في صينية الفرن ، أضيفي كمية كوب الماء المغلي ، وغطي الصينية.
  5. نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج ، ثم نزيل رقائق الألمنيوم ونعيدها للفرن لتحمر الوجه.

الأرز بمكونات الفول الاخضر

المكونات :

  • أربعمائة جرام من الفول الاخضر.
  • كوبان من الأرز.
  • مائتان وخمسون جرام من اللحم المفروم.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السمن، أو كوب من الزيت.
  • رشة الملح.
  • رشة الفلفل الأسود.
  • كوبين ونصف ماء.
  • المكسرات المقلية.

طريقة التحضير

  1. نقوم بتسخين السمنو نضيف اللحم ونحرك.
  2. نضيف فلفل أسود ، ملح.
  3. أضيفي الفول بعد الشطف إلى اللحم واستمري في التقليب.
  4. نضيف كوبين من الماء وورشة الملح .
  5. نضيف الأرز أثناء الغليان.
  6. نهدئ الحرارة و نتركها حتى ينضج الأرز.
  7. نسكب الأرز و الفول في طبق التقديم ونضع المكسرات.

طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم

المعكرونة من أسهل وأشهر الأطباق الإيطالية التي يمكنك صنعها ، وهذه الوصفة تعد احب طريقة عمل اكلات سريعة في الوجبات فائقة السهولة التي لا تستغرق سوى نصف ساعة ومقلاة واحدة فقط ، مما يعني أنك لست مضطرًا لغسل الكثير من الأطباق .

مكونات:

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • 3 فصوص ثوم
  • 1/4 كيلو لحم مفروم
  • كوب صغير من السبانخ
  • 2 كوب عصير طماطم
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • شرائح لازانيا ، لا حاجة للطهي
  • 1/4 كوب ماء
  • جبنة موتزاريلا ، بارميزان

خطوات تحضير لازانيا اللحم المفروم

  1. ضع مقلاة كبيرة “لها غطاء” على نار متوسطة. نضيف زيت الزيتون ثم البصل المفروم و الثوم المفروم و نقلب و نتركهم حتى يصبح البصل طرياً وشفافاً.
  2. يُضاف اللحم المفروم ويُحرَّك ، ثم يُسكب في عصير الطماطم و صلصة الطماطم و يُترك المزيج يُطهى لمدة 5 دقائق حتى ينضج اللحم.
  3. قسمي السبانخ وشرائح اللازانيا إلى الخليط ، ثم أضيفي 1/4 كوب ماء وغطيه لمدة
  4. إذا كنت بحاجة إلى المزيد من الماء ، أضف القليل من الماء.
  5. ضعي فوقها جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان ، ثم غطي المقلاة لمدة 5 دقائق أخرى حتى يذوب الجبن ، وقدمي الوجبة بأكملها.

طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا (حلوة وحامضة)

إن ثقافة الطعام الحلو و الحامض أو اللذيذ ، هي ثقافة مشتقة من المطبخ الآسيوي (تعرف على الطريقة التي يعمل بها الطعام الصيني مع الوصفات المختلفة) ، حيث تمنح الطعام طعمًا مختلفًا ومتنوعًا. جرب هذه الوصفة التي تتطلب 4 مكونات فقط. ، فهي أشهى طريقة عمل اكلات سريعة التي يمكنك تحضيرها.

مكونات

  • نصف كيلو أفخاذ دجاج بدون عظم
  • كوب من صلصة الصويا
  • 1/4 كوب سكر بني رشة سمسم

خطوات عمل الدجاج بصلصة الصويا

  1. ضعي مقلاة على النار و اتركيها تسخن ، و ضعي ملعقة كبيرة من الزيت و أفخاذ الدجاج التي يتم إزالتها من العظام والجلد وتقطيعها رقيقًا و اخلطيها حتى تصبح حمراء ويتغير لونها.
  2. أضيفي صلصة الصويا والسكر البني واتركيها حتى تنتهي.
  3. ثم نرش السمسم على الوجه.
  4. قدمي الدجاج مع الأرز الأبيض.

اترك تعليقًا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إشترك لتصلك أحدث المقالات

أحدث المقالات

Arabic Arabic French French Italian Italian Spanish Spanish Turkish Turkish