فوائد الزنجبيل والقرفة والكمون والليمون للتنحيف

فوائد الزنجبيل والقرفة والكمون والليمون للتنحيف

الزنجبيل والقرفة مشروب صحي منخفض السعرات الحرارية لما لهما من خصائص قوية مضادة للالتهابات ويمكن أن توفر العديد من الفوائد الصحية للجسم. يتم رفض هذا المشروب ودراساته التي تمت قليله وغير مؤكده. سنذكر بعض الدراسات في هذا المقال

فوائد الزنجبيل والقرفة

تناول فوائد الزنجبيل والقرفة لخسارة الوزن وجدت دراسة نُشرت في مجلة Intercultural Ethnopharmacology في عام 2014 أن الفئران المصابة بالسمنة والسكري التي تستهلك مستخلص الزنجبيل والقرفة تقلل الوزن وكتلة الدهون ، وتنظم أيضًا مستويات الكبد. تعمل الانزيمات في الدم على تحسين مستويات الدم. بالإضافة إلى خفض نسبة السكر في الدم ، وهرمون الليبتين وزيادة مستويات الأنسولين و نشاط انزيمات الكلى المضادة للأكسدة ، لم يتم تأكيد نسبة الدهون في الدم لدى البشر بعد. 

دراسات حول فوائد الزنجبيل ومشروبات القرفة

أظهرت دراسة معملية نشرت في المجلة الإيرانية لعلم الطفيليات في عام 2014 أن القرفة والزنجبيل يقللان من الفقاعات المائية في البراز ، و المرحلة النشطة الطفيليات التي تسبب مرضًا يسمى مرض الجيارديا ، بالإضافة إلى اختبار تلف الغشاء المخاطي في الأمعاء الناجم عن الجيارديا اللمبلية ، بحيث تكون القرفة والزنجبيل خيارًا جيدًا للتخفيف من المرض في الفئران. 

ملحوظة: يُعرف مرض الجيارديا بأنه عدوى في القناة الهضمية بسبب الجيارديا اللمبلية ، وهي طفيلي مجهري يعيش في مناطق تعاني من سوء النظافة والمياه الملوثة. أعراض هذا المرض هي: آلام في المعدة وانتفاخ وغثيان وحماية من الإسهال المائي. 

أجريت دراسة نشرت في المجلة الدولية للطب الوقائي عام 2013 على مجموعة من الرياضيات ، ووجدت أن تناول الزنجبيل و مستخلص القرفة لمدة ستة أسابيع قلل من آلام العضلات. أظهرت دراسة معملية نشرت في المجلة الأفريقية للطب التقليدي والتكميلي والبديل في عام 2014 أن تناول مزيج من الزنجبيل والقرفة في ذكور الجرذان المصابة بالسكري يزيد من حيوية الحيوانات المنوية وحركتها وعددها ، بالإضافة إلى زيادة مستويات هرمون التستوستيرون والمحفزات. هرمون. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون الهرمون الملوتن والهرمون المنبه للجريب ومستويات مضادات الأكسدة في الدم فعالة في الحفاظ على مؤشرات صحة الحيوانات المنوية والوظيفة الإنجابية لدى الرجال المصابين بداء السكري. 

فوائد الزنجبيل

ينتمي الزنجبيل إلى عائلة Zingiberaceae ، بالإضافة إلى مركب gingerol ، يحتوي على أكثر من 400 مركب كيميائي والعديد من الفيتامينات والمعادن. إنه أحد المركبات النشطة بيولوجيًا الرئيسية المسؤولة عن العديد من خصائص الزنجبيل الطبية ومضادات الأكسدة والمضادة للالتهابات. يقدم الزنجبيل العديد من الفوائد الصحية ، مثل تخفيف الغثيان ، وتحسين عسر الطمث وتقليل أعراض هشاشة العظام. 

المنافع العامة للقرفة

تنتمي لعائلة دارسينا (بالإنجليزية: Cinnamomum) ، وهناك نوعان رئيسيان: شكل مسحوق ، أو قطعة قشر ، كما تستخدم في المكملات الغذائية والزيوت الأساسية

. للقرفة العديد من الفوائد والفوائد الصحية لأنها مصدر جيد لمضادات الأكسدة ، مثل البوليفينول ، والتي تقلل الإجهاد التأكسدي الذي تسببه الجذور الحرة. كما أنه يوفر العديد من العناصر الغذائية ، وفي المقابل لا يمد الجسم بالسعرات الحرارية ، كما أنه غني بمركب سينمالدهيد المسؤول عن معظم الخصائص المفيدة للقرفة ، مثل تأثيرها على التمثيل الغذائي وصحة الجسم. 

اضرار القرفة والزنجبيل

 وجدت دراسة أولية أجريت على الفئران نُشرت في المجلة الإيرانية لعلم الطفيليات في عام 2014 أن استهلاك الزنجبيل والقرفة لا يرتبط بالموت ، وأثبتت سلامة تناولها بجرعات معينة. فيما يلي مستوى الأمان والاحتياطات لكل منهم على حدة:

أضرار الزنجبيل 

 غالبًا ما يكون من الآمن تناول الزنجبيل بكميات معقولة ، ولكن يمكن أن يسبب بعض الأعراض البسيطة ، مثل: قد تترافق الحموضة المعوية والإسهال واضطراب المعدة عند تناول بعض النساء ، كما هو مذكور أعلاه ، مع غزارة الطمث أثناء الدورة الشهرية. سلامة الاستعمال لعدة فئات: 

المرأة الحامل: كما ذكرنا سابقاً ، يمكن إدخالها بكميات طبية ، والدليل يتعارض مع سلامة الاستعمال. أظهرت معظم الدراسات أن المرأة الحامل التي تستهلك الزنجبيل لتخفيف غثيان الصباح تكون آمنة دون التسبب في آثار ضارة على الجنين. ومع ذلك ، في أحد التقارير ، تسبب هذا في حدوث إجهاض خلال 12 أسبوعًا من الاستخدام. 

الأطفال: من المحتمل أن يكون الزنجبيل آمنًا للفتيات المراهقات لمدة تصل إلى 4 أيام في بداية الدورة الشهرية. الأمهات المرضعات: لا توجد معلومات كافية عن سلامة تناول الزنجبيل خلال هذه الفترة. لذلك يوصى بتجنب الزنجبيل عند النساء المرضعات. 

احتياطات استخدام الزنجبيل

تم ربط تناول الزنجبيل ببعض التجاويف في بعض الحالات الصحية ، وبعضها مذكور أدناه: مرضى السكر: كما ذكرنا سابقًا ، قد يتسبب الزنجبيل في انخفاض مستويات السكر في الدم وزيادة في مستويات الأنسولين. المخدرات. الأشخاص المصابون بأمراض القلب: استهلاك كميات كبيرة من الزنجبيل قد يؤدي إلى تفاقم الأمراض. 

الأضرار الخاصة بالقرفة

سلامة القرفة: تعتبر القرفة السيلانية بكميات موجودة في الأطعمة آمنة للأكل ، في حين أنه من غير الآمن تناولها بكميات كبيرة أو حتى تناولها لفترة طويلة. أما بالنسبة لاستهلاك النساء الحوامل أو المرضعات ، فقد ثبت أنه آمن في كثير من الأحيان بكميات معتدلة ، ولكن غالبًا ما يكون من غير الآمن تناول كميات أكبر أثناء الحمل.أما القرفة الصينية ، فيمكن تناولها بكميات كبيرة في الطعام وحتى بكميات طبية عند تناولها لمدة تصل إلى أربعة أشهر. ومع ذلك ، يمكن تناوله بكميات طبية لفترة طويلة من الزمن. لا توجد معلومات كافية عن سلامة المستهلك للاستهلاك من قبل النساء الحوامل والمرضعات. ومن ثم فمن المستحسن تجنب استهلاك من خلال هذه. من المحتمل أن يكون استهلاك هذا النوع من القرفة من قبل الأطفال غير آمن ، على الرغم من أنه قد وجد أنه آمن للمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 13 و 18 عامًا باعتباره آمنًا بشكل يومي. تصل إلى 3 أشهر بكمية 1 جرام. 

احتياطات استخدام القرفة

 هناك العديد من التحذيرات من تناول القرفة ، وكلاهما يستهدف مشاكل صحية معينة ، وبعضها مذكور هنا: مرض السكري: تناول القرفة السيلانية بكميات كبيرة يمكن أن يخفض مستوياتها. انخفاض نسبة السكر في الدم ، مثل مرضى السكري من النوع 2 بالإضافة إلى مرضى السكري. من المستحسن الانتباه إلى علامات نقص السكر في الدم عند تناوله. الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم: يرتبط استهلاك السيلان بانخفاض مستوى ضغط الدم ، مما قد يؤدي إلى انخفاض كبير في مستوياته في هذه الفئة. الأشخاص المصابون بأمراض الكبد: قد يترافق تناول القرفة الصينية مع تليف الكبد وبالتالي يجب تجنب تناول كميات كبيرة من هذه القرفة. الذين 

أضف تعليق