هل الشمر هو اليانسون

هل الشمر هو اليانسون

هل الشمر هو اليانسون ، هل اليانسون هو الشمر وما الفرق؟ كثير من الناس يخلطون بين أعشاب الشمر واليانسون بالرغم من الاختلاف الكبير بينهما ، لذلك سنجيب على كل من يسأل هل اليانسون شمر وما الفرق؟بالتفصيل فى المقالة الاتية من خلال موقع كام كلمة لأن كل نوع من الأعشاب له خصائص خاصة ومذاق خاص يختلف تمامًا عن النوع الأخر.

أسباب التشابه بين الشمر واليانسون

  • هناك أكثر من سبب يخلط الناس بينهم للتمييز بين الشمر واليانسون منها:
    لأن كل من الاثنين له شكل بذرة كبيرة.
  • تحتوي كل من بذور الشمر واليانسون على مادة الأنثول ، وهو أحد أهم المركبات في هذا النبات. و هو عبارة عن مركب من زيوت متطايرة لها رائحة مميزة.
  • يستخدم كلا النباتين منذ فترة طويلة في الماضي لعلاج المشاكل الهرمونية لدى النساء ، وزيادة إدرار الحليب ، وتخفيف تقلصات الدورة الشهرية ، والعلاجات المماثلة.

الفرق بين الينسون و الشمر؟

الشمر

هو أحد النباتات المعمرة التي تنمو على شكل نبات يصل طوله إلى 90 سم. يوجد الشمر في جميع دول العالم ويتواجد بكثرة في منطقة البحر الأبيض المتوسط. يحتوي الشمر على أزهار صفراء وأوراق كثيرة وهو من النباتات العطرية. 

 اليانسون

فهو من النباتات الحولية المنتشرة في جميع أنحاء العالم وينمو هذا النبات بين 30 سم و 60 سم في الطول وله أزهار صفراء تنمو على شكل عناقيد على شكل خيمة بلون الاخضر.

اقرأ أيضا علاج ارتفاع الحرارة

فوائد الشمر

1-صحة العظام

  • يعزز الشمر صحة العظام لأنه يحتوي على كمية جيدة من المعادن بما في ذلك الكالسيوم والفوسفور والحديد وغيرها التي تعزز إنتاج الكولاجين الذي يدخل في تكوين العظام.
  • كما يحتوي الشمر على فيتامين K الذي يحسن البروتينات في الجسم ، كما يساعد في امتصاص الكالسيوم ويقلل من إفراز الكالسيوم في البول حتى تستفيد منه العظام بشكل جيد.

2- تظبيط معدل ضغط الدم

  • يحتوي الشمر على النترات التي لها خصائص معينة في توسيع وحماية الأوعية الدموية ، والبوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم ويقي القلب من النوبات القلبية.
  • تحتوي بذور الشمر أيضًا على كميات جيدة من البوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم مما يساعد على خفض ضغط الدم في الجسم.

3- خفض مستويات الكوليسترول في الدم

يحتوي الشمر على ألياف غذائية تخفض نسبة الكوليسترول في الدم لاحتوائه على فيتامين ب وحمض الفوليك اللذين يخلصان الدم من الكوليسترول الضار ويزيدان الكوليسترول النافع في الدم.

4-تعزيز عملية الأيض

يلعب فيتامين ب 6 الموجود في الشمر دورًا مهمًا في استقلاب الطاقة في الجسم لأنه يكسر الكربوهيدرات والبروتينات إلى جلوكوز وأحماض أمينية لسهولة استخدامها كمصدر للطاقة.

5-علاج المغص عند الرضع

عندما أظهرت الدراسات أن زيت بذور الشمر يمكن أن يخفف من القولون عند الرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 2 إلى 12 أسبوعًا ، فقد وجد أن الأطفال الذين يتناولون الشاي العشبي الذي يحتوي على الشمر والليمون والبابونج والعرقسوس والبقوليات قد قل من شدة ألم في البطن عندهم.

فوائد اليانسون

اليانسون من الأعشاب التي لها فوائد عديدة منها:

1- تقليل الاكتئاب

أظهرت العديد من الدراسات أن بذور اليانسون تقلل من مشاكل الاكتئاب لاحتوائها على مضادات الاكتئاب ، لذلك تُنصح النساء بعد الولادة بشرب اليانسون للتخلص من اكتئاب ما بعد الولادة.

2- التقليل من أعراض سن اليأس

تساعد بذور اليانسون على تقليل الهبات الساخنة والتخلص من جفاف الجلد والتعب والإرهاق والأعراض الأخرى التي تعاني منها المرأة أثناء انقطاع الطمث لاحتوائها على عناصر تشبه هرمون الاستروجين.

3- الحد من الاصابة من قرحة المعدة

أظهرت العديد من الدراسات أن تناول شراب اليانسون المغلى يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بقرحة المعدة ، بالإضافة إلى حماية خلايا المعدة من التلف.

4- تنظيم سكر الدم

أظهرت العديد من الدراسات الحديثة أن مركب الأنيثول في اليانسون يعمل على ضبط مستويات السكر في الدم ، وبالتالي حماية الشخص من مرض السكري.

5-علاج الإمساك

أشارت إحدى الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن يستهلكون الخلطات العشبية مع اليانسون فعالة في زيادة الاخراج عند المرضى أكثر من العلاجات الوهمية.

فوائد الشمر واليانسون لفقدان الوزن

  • يستخدم الشمر واليانسون الطازج إذا تم تضمينهما في النظام الغذائي ويستخدمان كتوابل لأنها تعزز الشعور بالامتلاء لأنها تحتوي على ألياف غذائية تساعد في تقليل الشهية وتحسين الشعور بالامتلاء.
  • يلعب زيت الشمر دورًا رئيسيًا في التخلص من أرطال الجسم الزائدة ، إلى جانب لعبه دورًا مهمًا في حرق الدهون الزائدة في الجسم.
  • يحتوي الشمر واليانسون على مادة الميلاتونين التي تقلل من مستوى هرمون الميلاتونين في الجسم ، وتحسن عملية النوم وتتحكم في زيادة الوزن التي يكتسبها الجسم أثناء النوم.
  • يحتوي الشمر واليانسون على مجموعة من المعادن والعناصر التي تساعد على حرق الدهون الزائدة في الجسم ، وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي ، وتحسين التمثيل الغذائي ، وإزالة الأملاح الزائدة من الجسم.

الشمر واليانسون للتخلص من الكرش

فيما يلي طريقة استخدام الشمر واليانسون للكرش:
المقادير :

  • ملعقة كبيرة يانسون.
  • ملعقة كبيرة من الشمر.
  • ملعقة كبيرة ريحان.

طريقة الإعداد:

  • اخلطي المكونات السابقة معًا وضعيها في قدر بالماء على النار لمدة عشر دقائق.
  • بعد الغلى ، يتم ترشيح هذا النقع جيدًا وتحليته بالعسل.
  • اشرب كوب المشروب هذا مرة في الصباح على معدة فارغة ومرة أخرى في المساء للحصول على أفضل النتائج تخلص من الكرش وحرق الدهون الزائدة في الجسم.
  • لا يجب تحلية المشروب بالسكر الصناعي ويجب أن يكون فقط من العسل الطبيعي.

أضف تعليق